La tercera edición del esperado Festival del Pan de Muerto y Chocolate se celebrará este 1, 2 y 3 de noviembre en el Palacio de la Autonomía de la UNAM, con un horario de 10:00 a 20:00 horas. Este evento promete ser una verdadera fiesta para los sentidos, reuniendo lo mejor de la tradición y la innovación culinaria mexicana.
Durante el festival, los asistentes podrán disfrutar de 150 variedades de pan de muerto y chocolate, provenientes de diferentes regiones del país. Desde las recetas más tradicionales hasta las más creativas, como el pan de muerto de masa de chocolate bañado en chocolate, pan de jamaica, o panes rellenos de fresas, moras y crema batida artesanal, entre otras delicias.
El chocolate también será protagonista, con opciones macizas y bebibles. Los visitantes podrán degustar chocolates preparados con agua o leche, así como las emblemáticas tablillas de chocolate oaxaqueño, entre muchas otras presentaciones.
Además de la oferta gastronómica, el festival ofrecerá un amplio programa cultural, con conferencias y talleres como la creación de cráneos y calaveritas de papel, danza folclórica y regional, fotomemoria y collage, y serigrafía casera. También habrá presentaciones artísticas, destacando la obra de teatro El paso de la muerte a través del tiempo, y las puestas en escena La muerte no tiene época y Frida Kahlo. Vuelo desde la muerte.
Los asistentes también podrán disfrutar de espectáculos de danzas folclóricas, danzón, ceremonias del cacao y adquirir artesanías y productos elaborados por emprendedores mexicanos.
Para ingresar y participar en las actividades, se recomienda el registro previo en www.adelitasempresarias.com.
